馒头和米饭都是常见的主食,但是抗饿程度可能有所不同。馒头相对更加容易消化,容易被身体吸收,因此可能会比较快让人感到饱腹。而米饭则含有更多的淀粉和纤维,相对消化时间可能会更长,给人持续的能量供应。从这个角度来看,米饭可能更有助于长时间保持饱腹感。具体抗饿的效果还会受到个人的体质、食量和饮食习惯等因素的影响,因此并不能一概而论。
不过,经过充分咀嚼和适量摄入,河粉同样能够被人体较好地消化。对于一些人来说,米饭可能更易消化;而对于另一些人,河粉或许更为适宜。河粉和米饭在消化性上各有特点。