口臭是由口腔或消化系统中的细菌产生的气味引起的。口腔中的细菌可以在食物残渣和口腔组织上形成菌斑，这些细菌分解食物残渣产生硫化物等化合物，从而导致口臭。口腔感染、牙龈疾病、牙齿问题、干口等也可能导致口臭。消化系统中的问题，如胃炎、胃溃疡、食管逆流等，也可能引起口臭。口臭的臭味可能来自口腔和消化系统。
如果是烤羊肉或者孜然羊肉，吃多了可能会引发口臭。不光是羊肉，比如大葱，韭菜，大蒜，羊肉等食物，吃完后引发口气大，嘴里有异味，多是食物性口臭。羊肉也是温性的食材，吃多了还会上火，引发口臭。
