拌面是一种简单而美味的方便面做法,以下是具体步骤:
材料:
- 1包方便面
- 适量蔬菜,如胡萝卜、豆芽等
- 适量火腿肠或其他肉类配料
- 2个鸡蛋
- 调味料:生抽、蚝油、盐、胡椒粉等
步骤:
1. 准备材料:将蔬菜洗净切片,火腿肠切成小段备用。
2. 将方便面放入锅中煮熟,煮的时间根据方便面包装上的指示进行。
3. 在煮方便面的可以在另一个锅中煮鸡蛋,煮至全熟后捞出备用。
4. 方便面煮好后,将面和调味料一同放入锅中翻炒均匀。
5. 加入蔬菜和火腿肠,继续翻炒均匀,炒至蔬菜熟软。
6. 按个人口味加入盐、胡椒粉等调味料调味。
7. 最后切好的鸡蛋放在炒好的拌面上,可以选择切片或切成丝。
8. 拌匀后即可享用。
温馨提示:
- 可根据个人喜好,添加其他配料,如鸡肉丝、虾仁等。
- 在调味时可以根据个人口味适量增加酱油、辣椒酱等调味料。
- 翻炒时火候要适中,以免糊底或煮熟的方便面过分软烂。
- 拌面可以根据个人喜好添加一些香菜、花生碎等作为装饰。