活海参保存时间长主要有以下几个要点:
1. 保持新鲜:将活海参放入清水中浸泡,每隔3到4小时换一次水,可以让海参保持湿润和新鲜。可以轻轻揉搓海参的表面,帮助它排出体内的泥沙和杂质。
2. 控制温度:活海参的保存温度在0℃到8℃之间,可以将其放入冰箱冷藏室保存。不要将其置于冷冻室,否则会导致海参冻伤。
3. 避光保护:光照会使活海参变色和腐败,所以在保存海参的时候要放在阴凉的地方,使用不透明的容器或袋子。
4. 干燥保存:活海参不宜长时间浸泡在水中,因为这样容易滋生细菌,导致变质。可以将其放在湿润的毛巾或纸巾上,然后将其放入透气的塑料袋中,再放入冰箱冷藏室。
5. 及时食用:活海参在购买后尽快食用,保持新鲜的时间越长,口感和营养价值就越好。建议在购买后不要长时间保存,在24小时内食用完毕。
海参外表看起来黑乎乎的,软绵绵的,内心的营养可是非常的丰富,特别是防癌抗癌安神的效果非常不错。海参及海参制品都是各种保健品里面的宠儿,特别在提高免疫力抗氧化抗肿瘤等方面效果显著。