莲藕和绿萝卜可以一起吃。莲藕是一种根茎类蔬菜，富含膳食纤维、维生素和矿物质，有利于消化和排毒。绿萝卜是一种根茎类蔬菜，富含维生素C、维生素K和矿物质，有助于增强免疫力和抗氧化。这两种蔬菜的营养成分互补，可以一起搭配食用，味道上相互搭配也能增加口感和营养。
莲藕与糯米的结合，是餐桌上的一道经典美味，不仅营养丰富，口感也层次丰富。将莲藕洗净去皮后，从一端切开一个小口，方便后续填充糯米。待莲藕软糯，糯米香浓时，即可出锅切片享用。
