百合银耳汤怎么炖

  百合银耳汤的炖法如下:

  原料:银耳、百合、枸杞、冰糖。

  做法步骤:

  1. 银耳提前用清水泡发。

  2. 去掉根部,用剪刀剪碎。

  3. 新鲜百合清洗干净。

  4. 把银耳倒入砂锅,加足量的水。大火烧开后转小火炖煮30分钟,至银耳煮至粘稠。

  5. 倒入百合和冰糖,稍微搅拌一下,再煮10分钟。

  6. 撒上枸杞,煮2分钟。然后关火焖5分钟。

  7. 煮好后放凉即可享用。

  如果想冰镇后食用,可以将银耳羹放入冰箱冰镇一下,再拿出来吃口感会更爽滑,非常适合夏天食用。

  以上步骤完成后就能做出美味的百合银耳汤了。在制作时,也可以根据个人口味和需求等适当调整做法,希望你可以做出满意的百合银耳汤!

百合和什么一起煮粥好咳嗽

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做法:将百合和银耳提前泡发,然后一同加入粥中熬煮。百合与雪梨、银耳、荸荠、冰糖等食材一起煮粥都是不错的选择,可以根据个人口味和体质情况选择合适的搭配。


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干百合怎么泡发快

2.再放入干百合泡发。这样不仅泡发速度较快,而且泡出的百合也比较好看。虽然碱水泡发可以使干百合迅速泡发,但可能会影响百合的口感和风味。在食用干百合之前,建议先将其洗净以去除可能存在的杂质。


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