韭菜又被称为壮阳草，主要是因为它在中医药中被认为具有壮阳的功效。在中药理论中，壮阳草被认为具有能够增强人体阳气、补益肾精、调节内分泌等作用。韭菜被认为是一种壮阳的食材，常被用于中医药调理壮阳功能不佳的人。
从中医角度来看，韭菜性温，归肾经，具有补肾、温中、解毒的功效。然而，需要明确的是，韭菜的壮阳补肾功效是有限的，不能将其视为治疗性功能障碍的特效药物。韭菜作为一种药食两用类食物，适量食用对壮阳补肾有一定的辅助作用。
