无盐淡干虾皮保存的方法如下：
1. 将无盐淡干虾皮放入密封袋或容器中，确保完全密封。
2. 将密封袋或容器放置在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。
3. 将无盐淡干虾皮存放在冰箱中，冷藏可以延长其保鲜时间。
4. 如果无盐淡干虾皮存放时间较长，建议定期检查是否有异味或变质，并及时处理。
注意：无盐淡干虾皮保存期限较短，一般建议在1-3个月内食用完毕，以保证其新鲜度和口感。
从上面的营养成分来看，平菇和虾皮可以一起煮，同食是没有冲突和不良反应的。而且还能起到补充蛋白质和钙及维生素的效果，如果对菌类过敏就不宜多吃平菇了。
