干海带泡软后，可以按照以下步骤进行处理：1.用清水将干海带洗净，泡在清水中，每隔15分钟更换一次水，直到海带泡软。2.将泡软的海带放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火，煮至海带变软，约需要30分钟左右。3.取出海带，沥干水份，切成适当的大小。4.可以根据个人口味，加入一些调料进行入味，如盐、糖、酱油等。干海带泡好后，可以做成多种美食，如海带丝、海带汤、海带沙拉等，非常美味。
西芹也是咱们常吃的蔬菜，这两种能不能搭配呢?西芹也是芹菜的一种，相比土芹菜，细小的芹菜，西芹水分大，筋少。从上面的营养成分分析，海带和西芹不相克，都是性凉的食材，可以放在一起炒。
