海米和虾皮的价格会根据市场供求情况和品质而有所不同,海米的价格相对虾皮要贵一些。海米是由虾类处理后的干货,因其独特的口感和味道常被用于烹饪中,因此价格相对较高。虾皮则是晒干后的虾类,价格相对较低一些。但具体价格还需根据地区和品牌来定。