大米怎么煮粥容易熟

　　以下是煮大米粥容易熟的方法：

　　1. 先将大米用水浸泡30分钟，这样可以让米粒吸水，煮起来更容易熟。

　　2. 排掉浸泡水，再用清水洗净大米。

　　3. 把洗净的大米放入锅中，加入适量的水（大约是大米的4倍），然后把锅盖盖上。

　　4. 放在中火上煮，直到水烧开。

　　5. 烧开后，将火调为小火，继续煮20-30分钟，期间需时不时搅拌，以免粘锅。

　　6. 当米粥的粘稠度符合个人口感时，就可以关火了。

　　7. 接着，锅盖不要立刻打开，让米粥继续在锅中焖个十几二十分钟，这样可以让米粒更加柔软。

　　8. 拿开锅盖，用调味品如盐、白胡椒粉等调味即可享用。

　　注意：在煮大米粥时，煮到最后的时候火候一定要掌握好，以免米粥粘锅，或者煮不熟。