做汤圆芝麻馅的材料：
1.糯米粉200克
2.水120毫升
3.黑芝麻适量
4.白糖适量
做汤圆芝麻馅的步骤：
1.将黑芝麻放入平底锅中，用小火煸炒至香味散发，然后磨成细末备用。
2.将糯米粉与水混合均匀后揉成团，再将团分成小块，搓成圆形。
3.将黑芝麻末与适量的白糖混合，搅拌均匀。
4.将黑芝麻馅放入每个圆形糯米团中，用手搓成球形。
5.将汤圆放入沸水中，煮至浮起即可。
6.捞出汤圆，可以直接食用或加入糖水中一起食用。
温馨提示：煮汤圆时，需要控制好火候，煮熟后记得用冷水冲一下，以免粘在一起。
包馅时，馅料不宜过多，以免撑破面皮。煮汤圆时，水要宽，火不宜过大。煮熟的汤圆捞出后，可放入凉开水中浸泡片刻，这样既能防止粘连，又能保持汤圆的Q弹口感。遵循以上步骤，你就能轻松制作出圆润饱满、不开裂的美味汤圆了。
