猪肉烧马铃薯怎么烧

  材料:

  - 500克猪肉,切成块状

  - 2个中等大小的马铃薯,切成块状

  - 1个中等大小的洋葱,切成丁状

  - 2瓣大蒜,切碎

  - 2汤匙葱花

  - 2汤匙豆瓣酱

  - 1汤匙生抽

  - 1汤匙老抽

  - 1汤匙米酒

  - 1汤匙白糖

  - 1/2杯水

  - 2汤匙植物油

  步骤:

  1. 在平底锅或炒锅中,热油,加入洋葱和大蒜,炒至香味散发出来。

  2. 加入豆瓣酱,炒香。

  3. 加入猪肉,煸炒至变色。

  4. 加入生抽,老抽,米酒和白糖,炒匀。

  5. 加入马铃薯块和水,煮沸。

  6. 火候转小,盖上锅盖焖煮25-30分钟,直到猪肉和马铃薯都熟透。

  7. 加入葱花,煮几分钟,就可以享用了!

  温馨提示:

  1. 如果您喜欢汤汁比较多的话,可以加多一些水。

  2. 如果您不喜欢豆瓣酱的味道,可以不要加入或者减少用量。

马铃薯配什么好吃

马铃薯配什么好吃

马铃薯,作为全球第四大粮食作物,不仅营养丰富,而且烹饪方式多样,可以与多种食材搭配,创造出丰富多样的美味佳肴。以上只是部分搭配方案,实际上马铃薯的烹饪方式几乎不受限制,你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。


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马铃薯怎么烧好吃

3.倒入烤盘,摆放均匀,烤箱预热到220度,中上层烤约35分钟。


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