白罗白萝卜腌制步骤：
1.将白罗白萝卜切成薄片或丝。
2.在容器中加入适量的盐和糖，搅拌均匀。
3.将白罗白萝卜放入容器中，搅拌均匀，让盐和糖均匀覆盖在白罗白萝卜上。
4.加入适量的米醋或鲜橙汁，再加入一点点酱油，继续搅拌均匀。
5.用保鲜膜封住容器，放入冰箱腌制2-3小时或过夜。
6.取出后，可以加入葱姜蒜、红辣椒、芝麻等调料进行调味。
7.即可享用美味的腌制白罗白萝卜。
想要让新鲜白萝卜保存得更长久，其实并不复杂，关键在于掌握几个小窍门。低温能有效延缓萝卜的呼吸作用，减少水分流失，从而延长保鲜期。通过合理的储存方式和细心的管理，就能让新鲜白萝卜在家中保持较长时间的新鲜度和口感。
