海螺可以冷冻保存,但是时间不宜过长,在2-3个月内食用。冷冻前需要先清洗干净,去除海螺身体内的泥沙和杂质。然后将海螺放入密封袋中,尽量挤出袋内的空气,并将其放入冰箱冷冻室中冷冻即可。在食用前,将其解冻,用清水冲洗干净,并进行加工烹饪。
2、一般情况下,在产品的保质期内质量是可以保证的,益生菌是活性物质。