栗子保存方法如下:
1. 冷藏法:将栗子放入塑料袋或容器中,尽量挤出空气,存放在冰箱的蔬菜室中,可保存 1 到 2 周。
2. 冷冻法:将栗子剥掉外皮,用水清洗干净后晾干,放入密封袋或容器中,冷冻保存,可保存几个月甚至一年。
3. 蒸煮法:将栗子用开水烫一下,去除外皮和内膜,热水冲洗干净后,装入瓶子或密封袋中,加入少量盐和糖,浸泡在白酒中或者热水中,即可保存数月至一年。
4. 烤干法:将栗子剥皮后,放入烤箱里烤 1 到 2 小时,至栗子变干脆为止,再装入密封袋中,可保存很长时间。
以上方法适用于新鲜栗子的保存,不同的保存方法适用于不同的需求和情况。
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