玉米面馒头怎么做好吃

  1.准备所需材料:玉米面、面粉、酵母、盐、糖、水。

  2.将玉米面、面粉、酵母、盐、糖混合在一起,慢慢加入适量的水,揉成柔软的面团。

  3.将面团放在温暖的地方,让其发酵约1-2小时。

  4.将发酵好的面团揉成圆形的馒头,再用手指在中央压出一个小凹陷。

  5.将馒头放在锅里,加入足够的水,烧开后改小火,保持水开沸状态,蒸15-20分钟。

  6.取出馒头,用刷子在表面涂抹一层薄油,可以增加馒头的口感和美观。

  7.将馒头放入烤箱中,以200℃的温度烤5-10分钟,直到表面金黄色即可。

  

  提示:为了使玉米面馒头更加松软口感好,可以加入一些牛奶或者鸡蛋,同时还可以加入一些葱花、虾仁等调料提升香味,或者将馒头切成小块,炸成玉米面馒头丸子也很美味哦。

玉米面菜饺子怎么做

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3.将玉米面皮放入碗中,慢慢加入水,搅拌成光滑的面糊。4.取一块玉米面皮,放入手掌中,放入1勺蔬菜馅料。


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玉米面和白面蒸饺子怎么做

2.分别往两个碗中加入适量的温水和盐,然后搅拌均匀,直至面团成型。4.将玉米面和白面面团分别搓成长条,然后切成小块。5.取一块玉米面面团搓圆,用手掌压扁,擀成薄片。7.重复步骤5和6,直至面团和馅料用完。


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