煮大虾怎么煮好吃

　　以下是煮大虾的步骤：

　　材料：

　　- 大虾

　　- 盐、姜、料酒、葱

　　步骤：

　　1. 准备好足够的水，加入适量的盐、姜、料酒和葱。将水烧开。

　　2. 将大虾洗净，去掉虾线，放入烧开的水中。

　　3. 煮约2-3分钟（时间根据大虾的大小而定），至虾壳变成橙色。

　　4. 把虾捞出，用冷水冲一下，让它变凉。

　　5. 把虾剥壳，去掉虾头、虾尾和虾线，保留虾肉。

　　小贴士：

　　1. 煮大虾的时间不要过长，否则会影响口感。

　　2. 烧开水时加入盐、姜、料酒和葱可以去腥味，提升味道。

　　3. 煮好的大虾可以趁热吃，也可以放入冰箱冷藏，食用时可以加些柠檬汁或自己喜欢的调料。