可以的，莲藕和玉米都是常用的食材，一起煲汤味道也很不错。煲莲藕玉米排骨汤可以增强人体免疫力，补充营养和水分，而且口感也很好。建议选用新鲜的莲藕和玉米，加入适量的排骨和其他调味料，慢火煲至汤汁浓郁即可享用。
凉拌莲藕是一道清爽可口的家常菜，但不少人在制作过程中会发现，原本洁白的莲藕在焯水后竟然变黑了。那么，如何防止凉拌莲藕变黑呢？但焯水后的莲藕如果处理不当，依然会因余温而继续氧化发黑。
