材料:
- 南瓜泥 200克
- 面包屑 100克
- 面粉 100克
- 水 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤:
1. 将南瓜去皮切成小块,蒸熟后压成泥。
2. 将面包切成小块,用搅拌机打成面包屑。
3. 将面粉和面包屑放在一个大碗里,加入适量的水和盐,搅拌成面团。
4. 把南瓜泥加入面团中,再加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
5. 把面团揉成长条形,切成小段,然后用手搓成小球。
6. 把饺子放入沸水中,煮至浮起即可。
温馨提示:
- 可以根据口味加入自己喜欢的调料,如姜蓉、葱花等。
- 饺子煮的时间不要太长,以免面皮煮烂。