萝卜玉米排骨汤家常做法

  食材:

  胡萝卜1根、玉米1根、排骨500g、姜片5片、盐适量、水适量

  做法:

  1.将排骨洗净控干水分,放入锅中加入姜片煸炒至香味出来,加入适量的水,待水烧开后撇去浮沫,转小火煮约30分钟。

  2.将胡萝卜和玉米洗净,切成小段备用。

  3.将煮好的排骨捞出,放入清水中冲洗干净备用。

  4.将煮排骨的汤倒入锅中,加入胡萝卜和玉米,大火煮沸。

  5.转小火,继续煮大约20分钟,加入适量的盐调味。

  6.放入捞出的排骨,继续煮约10分钟,至胡萝卜和玉米熟烂,汤汁浓稠即可出锅。

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