大米和面粉哪个含淀粉高

　　两者都含有淀粉，但是大米含有更高的淀粉含量。一杯（158克）已煮熟的白米饭含有约45克的淀粉，而一杯（125克）面粉只含有约23克的淀粉。如果你需要增加淀粉摄入量，应该选择大米而不是面粉。

吃了太多淀粉食物胀气怎么办？淀粉吃多了会胀气吗？淀粉类食物不能多吃！

也有朋友不是怕吃淀粉类的食物发胖，而且怕吃了淀粉类食物不好消化，导致体内产气过多。今天我们来分享的话题就是吃了太多淀粉食物胀气怎么办?淀粉类食物不能多吃!吃淀粉类食物的同时应该搭配蔬菜，适量的膳食纤维可以帮助促进消化。

肠胃不好的人少吃糖炒栗子，高糖容易刺激胃酸分泌，淀粉含量高吃多胀肚子，不好消化。适量食用板栗也有助于补充粗纤维，促进肠胃蠕动。但是肠胃不好吃多了，在肠道内会产生大量的气体，引起腹胀。

山药不属于粗纤维食物，山药的淀粉含量也很高 1、山药的别名有很多，是块茎类的植物，淀粉含量较高。山药热量低，脂肪含量少，富含多种营养和粗纤维。