银耳煮法：
1.将银耳用水泡软，去掉根部，然后把它撕成小块备用。
2.准备好一锅清水，放入泡好的银耳，加入适量的冰糖。
3.将电饭锅插上电源，按下煮饭键，开始煮银耳。
4.等银耳煮到水变稠，变成了液体状的胶体时，就可以关掉电饭锅了。
5.最后把煮好的银耳倒入碗中，放入冰箱冷藏一下，就可以享用了。
注意事项：
1.煮银耳时要注意火候，建议使用小火慢煮，这样会更容易煮出胶质。
2.煮银耳时要加入足够的水和适量的冰糖，这样才能煮出胶状。
3.银耳煮好后，可以加入适量的蜜糖、红枣等调味品，口感更佳。
