正常菌群改变与许多因素有关，包括以下几点：
1.使用抗生素：抗生素可以杀死有害细菌，但同时也会破坏有益细菌，从而改变正常菌群。
2.饮食：饮食对肠道微生物的组成和数量有很大影响，高脂肪、高糖和加工食品可能导致菌群失衡。
3.生活方式：过度消毒、缺乏运动、压力过大等生活方式因素也会影响肠道微生物菌群。
4.慢性疾病：慢性疾病如糖尿病、肠炎和肠易激综合症等也可能会改变肠道微生物。
5.年龄：随着年龄的增长，肠道微生物的数量和种类也会发生变化。
6.环境因素：环境污染、气候变化等因素也可能导致微生物菌群失衡。
酱牛肉，一道令人垂涎的传统美食，其关键在于肉质软烂、味道醇厚。将腌好的牛肉连同腌料一同放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。遵循以上步骤，一道色泽红亮、软烂入味、香气扑鼻的酱牛肉便大功告成。
