煮好的蛋黄怎么利用

　　煮好的蛋黄可以用来做成以下食品：

　　1. 蛋黄酱：将蛋黄和调味料（例如酸奶、黄油、盐、黑胡椒等）混合后，搅拌均匀即可。可以用来搭配蔬菜、面包或者肉类食品。

　　2. 意面酱：将蛋黄、面粉、奶酪和调味料混合后，用橄榄油煎炒，做成浓郁的意面酱料。

　　3. 柿子椒蛋黄：将煮好的蛋黄放在柿子椒上，烤至蛋黄呈金黄色，可以作为开胃菜或者小食品。

　　4. 蛋黄沙拉：将蛋黄捣碎后，加入调味料（例如蜂蜜芥末、橄榄油、醋、盐等），和蔬菜一起拌匀即可。

　　5. 蛋黄鸡肉卷：将蛋黄膜卷在鸡肉上，烤至熟透，可以搭配一些青菜做成营养丰富的午餐。

　　煮好的蛋黄可以用来做很多不同的食品，可以根据个人口味和创意进行发挥。