大米和水稻都是由同一种植物产生的。水稻是一种粮食作物，经过加工、去壳、磨粉等过程，就可以制成大米。大米是一种非常重要的主食，是人们日常饮食不可缺少的食物。大米和水稻在生产、销售、加工等方面都有密切的联系。
