可以一起吃。海带和豆腐是两种非常健康的食物，它们的营养成分互补，可以共同提高人体的免疫力和抗病能力。它们的做法也非常简单，可以烤、煮、炸等多种方式，可以根据个人口味搭配调味料，制作出不同风味的美食。
炒制前，不妨先用热水快速焯烫一下海带，这样既能去除部分腥味，又能保持海带的翠绿色泽，炒制时也不易粘锅。热锅凉油，待油温五成热时，下入蒜末、姜片爆香，随后加入海带快速翻炒。
