雪燕桃胶银耳汤的做法

  材料:

  雪燕10克、桃胶3克、银耳50克、冰糖适量、清水适量

  做法:

  1.将雪燕浸泡20分钟,至软后剪成小段备用。

  2.将桃胶用温水泡软,切成小块备用。

  3.将银耳洗净,撕成小片备用。

  4.将适量清水倒入锅中,加入桃胶,用中火煮至桃胶溶解。

  5.加入雪燕和银耳,继续用中火煮10分钟左右。

  6.加入适量的冰糖,煮至冰糖融化即可。

  7.关火,装入碗中,待凉后即可食用。

  食用方法:

  雪燕桃胶银耳汤可作为甜品食用,早晚各一次。可以滋阴润燥、清热解毒、补充营养,适合人群广泛。