熟洋葱之所以味道甜，是因为在加热的过程中，其中的淀粉质转化为糖分。熟洋葱还会释放出一种称为“香味化合物”的化学物质，这些物质会让洋葱散发出甜味。熟洋葱味道甜是由多种因素共同作用的结果。
新鲜洋葱的保存方法有多种，以下是一些常见且有效的保存方法：一、常温保存法1.放置环境：选择通风阴凉处，避免阳光直射和潮湿环境。新鲜洋葱的保存方法多种多样，可以根据实际情况选择适合自己的保存方法。
