西米珍珠奶茶的制作步骤如下：
材料：
- 50克西米（珍珠）
- 500毫升水
- 100克黑糖
- 500毫升牛奶
- 4袋茶包
步骤：
1. 将西米浸泡在500毫升水中，约30分钟至2小时，直到变软。
2. 将黑糖和水煮沸，转至小火继续煮5分钟，待糖溶解。冷却后加入浸泡好的西米中，搅拌均匀。
3. 将茶包用开水泡3-5分钟，取出后加入牛奶中，搅拌均匀。
4. 将浸泡好的西米加入杯中，倒入珍珠奶茶，并加入适量冰块。
至此，一杯美味的西米珍珠奶茶就做好了！
