银耳怎么煮糯糯的

  要让银耳煮得糯糯的,可以按照以下步骤进行:

  1. 将银耳浸泡在温水中,大约30分钟左右,直至它变软。

  2. 然后,将软化的银耳放入锅中,加入适量的清水,一般是6-8倍的水量,大火煮开。

  3. 煮开后,将火调至中小火,继续煮煮20-30分钟左右,直到银耳煮烂,并且吸收了充足的水分。

  4. 接着,在煮银耳的过程中可以加入适量的冰糖或者红枣等甜品材料,继续煮10-15分钟左右,使银耳能够充分吸收甜味。

  5. 将煮好的银耳倒入碗中即可食用。可以根据个人口味加入适量的汁料或者果脯等增加口感。

春天吃银耳汤可养胃吗 开春喝银耳汤对胃有好处吗

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中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?


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银耳本身性平,帮助开胃健脾的,鱼是高蛋白的食物,两种同吃没有问题。


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同时,银耳的膳食纤维多,热量低,也会降低对脂肪的吸收利用。


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