羊肉可以搭配许多蔬菜做饺子馅，以下是几个常见的搭配：
1. 韭菜：羊肉韭菜饺子是经典口味，韭菜可以提味增鲜。
2. 白菜：羊肉白菜饺子也是常见的搭配，白菜清甜口感，可以平衡羊肉的油腻。
3. 菠菜：羊肉菠菜饺子是比较健康的选择，菠菜富含维生素，可以提高免疫力。
4. 葱姜蒜：这三种调味料是不可少的，可以去腥解腻，提升风味。
5. 香菇：香菇可以增加饺子馅的口感，也可以增添一些鲜味。
面对餐桌上剩余的熟羊肉，如何妥善保存，确保肉质鲜美且安全健康，是许多家庭关心的问题。若计划长期保存，可考虑冷冻。在零下18摄氏度的环境中，熟羊肉可保存数月之久，但建议尽早食用，以保持最佳风味。
