材料:黄豆、糯米、大枣、桂圆、红糖。
制作方法:
1.将黄豆洗净后浸泡3个小时,然后将其煮烂备用。
2.将糯米洗净,加适量的水和煮热。
3.将糯米、煮烂的黄豆、大枣、桂圆一起放入煲内,加足够的水,煮开后转小火慢煮2-3个小时,直到粥汁变稠。
4.加入适量红糖调味即可。
功效:此粥可以调理小儿脾胃,增加身体免疫力,增强体质,促进健康生长。同时也是一款营养丰富的美味食品。
脾胃虚寒是中医常见证型,表现为胃脘冷痛、四肢不温、大便溏薄等症状,多因饮食生冷、久病体虚或外感寒邪所致。恢复脾胃功能需从饮食、运动、情绪等多维度综合调理。用药期间忌食绿豆、萝卜等解药性食物,出现口干等上火症状需及时调整。