牛肉土豆炖至烂熟的时间，视炖肉的大小和炖的温度而定。通常需要在中小火炖煮2-3小时，直到牛肉完全变软，土豆也炖烂为止。为了确保牛肉炖烂，建议使用压力锅来炖煮牛肉土豆，炖煮时间大约在30-45分钟。
牛肉，作为餐桌上的常客，不仅口感鲜美，更是滋养身体、补充气血的佳品。牛肉的滋补吃法多种多样，关键在于根据个人体质和需求，选择合适的烹饪方式与搭配食材。
