1. 炒竹笋配肉类：炒肉片、炒鸡肉、炒牛肉等；
2. 炒竹笋配海鲜：炒虾仁、炒蟹肉、炒鱼片等；
3. 炒竹笋配蔬菜：炒芦笋、炒豆角、炒芹菜等；
4. 炒竹笋配豆腐：炒豆腐丝、炒豆腐块、炒豆腐卜等；
5. 炒竹笋配菌类：炒口蘑、炒金针菇、炒杏鲍菇等。
但是要知道春笋也是木质类的蔬菜，里面的纤维素也很丰富，稍微不注意，有些肠胃不好的朋友，可能吃了春笋又伤到了肠胃。今天我们来分享的话题就是春笋是不是对肠胃不好，竹笋是不是不好消化，竹笋的不适人群!
