1. 先将干海参放入清水中浸泡一晚上,以便软化。
2. 第二天将海参取出,用水冲洗干净,去除其中的杂质和污垢。
3. 将清洗后的海参放入清水中,用中火煮沸。
4. 煮沸后,将火调小,继续煮煮约20-30分钟,至海参软化,然后加入适量的盐和鸡精调味。
5. 煮好后关火,让其自然冷却,即可食用。
同时,白萝卜的清爽口感和海参的鲜美肉质也能相互融合,提升整体的食用体验。海参的热量较高,过量食用可能导致肥胖。白萝卜和海参是可以一起食用的。