1.先将冷冻的西冷牛排取出,放在室温下放置5-10分钟,使其回到室温。
2.准备煎锅,并在锅中加入适量的橄榄油或葵花油,加热至油热。
3.将牛排放入煎锅中煎制。煮5分钟后将牛排翻面继续煎制,还是煮5分钟左右。
4.根据个人口味喜好,可以选择在煎牛排的过程中加入一些调味品,比如盐、黑胡椒粉、迷迭香等,调味后继续煎制。
5.将煎好的西冷牛排取出,放入盘中即可享用。注意不要过度煎制,以免牛排变得过于干燥。
想要在家轻松享受美味的速冻牛排吗?其实,只需几步简单操作,就能让速冻牛排焕发诱人风味。将速冻牛排提前从冰箱取出,置于室温下自然解冻,或放入冷藏室缓慢解冻,以保持肉质的鲜嫩。