银耳汤吃银耳还是汤

　　银耳汤是以银耳为主要原料熬制的汤，因此既含有银耳，也含有汤。银耳具有滋阴润燥、清热解毒、养颜美容等功效，而汤则可以提供营养和水分，促进身体的代谢和健康。银耳汤既可以吃银耳，也可以喝汤。

春天吃银耳汤可养胃吗开春喝银耳汤对胃有好处吗

中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经，具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质，银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?

银耳本身性平，帮助开胃健脾的，鱼是高蛋白的食物，两种同吃没有问题。

同时，银耳的膳食纤维多，热量低，也会降低对脂肪的吸收利用。