牛奶是一种保护胃黏膜的食物,因为它含有丰富的钙、磷、维生素D等营养素,可以缓解胃酸对胃黏膜的刺激,同时还具有抗溃疡作用。牛奶还含有乳糖,可以刺激胃黏膜产生黏液,形成一层保护膜,保护胃黏膜不受刺激和损伤。但牛奶不能过量饮用,否则会加重胃负担,引起其他问题。
鸡蛋和牛奶是可以同时食用的。对于过敏体质的人来说,如果对鸡蛋或牛奶中的某些成分过敏,也应避免食用。鸡蛋和牛奶作为营养丰富的食物,在适量的情况下是可以同时食用的。