材料:
1、雪莲果50克
2、玉米1根
3、排骨500克
4、生姜3片
5、葱1根
6、盐适量
做法:
1、排骨洗净,用开水烫一下,去除杂质。
2、热锅加油,倒入排骨,煸炒一下。
3、加入水,大火煮开后转小火,去除浮沫。
4、加入姜片、葱段、雪莲果和玉米,煮至玉米熟软。
5、加入适量的盐调味,煮5分钟即可。
小贴士:
1、排骨在烫水的时候要多烫一会儿,这样可以去除杂质。
2、雪莲果要提前泡水,去除杂质。
要使糯玉米煮得够糯,可以尝试以下几种方法:1.选择合适的糯玉米:新鲜的糯玉米通常更加软糯香甜。煮制时间:糯玉米的煮制时间相对较长,一般需要20分钟左右才能煮熟。