茴香怎么做饺子馅好吃

  做茴香饺子馅有很多种方法,以下是一种简单的做法:

  材料:

  - 500克猪肉馅

  - 1把茴香叶

  - 1个洋葱

  - 2勺生姜末

  - 2勺葱末

  - 2勺料酒

  - 1勺生抽

  - 1勺老抽

  - 1勺盐

  - 1勺白胡椒粉

  步骤:

  1. 将茴香叶洗净后切碎,洋葱切成小块。

  2. 将猪肉馅倒入大碗中,加入茴香叶、洋葱、生姜末、葱末、料酒、生抽、老抽、盐和白胡椒粉,搅拌均匀。

  3. 继续搅拌至肉馅变得粘稠,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏20分钟。

  4. 取出馅料,搅拌均匀后即可包成饺子。

  提示:

  - 如果你不喜欢太咸的味道,可以减少盐和酱油的用量。

  - 同样的做法适用于其他种类的饺子馅。只需要将茴香叶换成其他喜欢的蔬菜,例如菠菜、豆腐等即可。

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