鲜银耳的洗净方法如下：
1.将鲜银耳浸泡在清水中，使其浸润并软化。
2. 然后用手轻轻捏压鲜银耳，使其多次沉浮，并将沉淀物和杂质洗掉。
3. 用清水***冲洗鲜银耳，确保将其全部清洗干净。
4. 最后将鲜银耳沥干，备用。
如果鲜银耳表面上有较多的泥土或杂质，建议先用刷子轻刷一下，然后再用上述方法进行清洗。
通过观察外观、嗅闻气味、触摸质地以及检查储存环境，我们可以有效地判断银耳是否变质。一旦发现银耳有变质迹象，应立即丢弃，以免对身体健康造成不良影响。
