炒洋葱可以切成以下几种：
1. 洋葱片：将洋葱从头顶部切下，然后将其切成薄片。这种切法适合用于烹饪汤类、炒菜等。
2. 洋葱块：将洋葱切成大小均匀的小块，适合用于烹饪炒饭、炒面等。
3. 洋葱丝：将洋葱切成细细的丝状，适合用于炒菜、腌渍等。
无论是切成哪种形状，都要保证洋葱切片均匀，不要过于厚或过于细，以便于更好地烹饪。
新鲜洋葱的保存方法有多种，以下是一些常见且有效的保存方法：一、常温保存法1.放置环境：选择通风阴凉处，避免阳光直射和潮湿环境。新鲜洋葱的保存方法多种多样，可以根据实际情况选择适合自己的保存方法。
