1. 切成小块：将红薯切成小块可以加快蒸熟的速度，因为小块可以更快地吸收热量。
2. 加热水：在蒸锅中加入足量的热水，这样可以让红薯更快地被蒸熟。
3. 将红薯放入蒸锅：将切好的红薯放入蒸锅中蒸熟，时间一般在10-15分钟左右。
4. 加盖：将蒸锅盖好，确保蒸汽不会逃脱，这样也可以加快蒸熟的速度。
5. 测量蒸熟程度：使用叉子或筷子轻轻扎入红薯，如果可以轻松穿透，就表示红薯已经蒸熟。
切成小块、加热水、加盖蒸熟是快速蒸熟红薯的有效方法。
白心红薯，以其独特的甜糯口感，深受食客们的喜爱。新鲜、表皮光滑、无斑点的白心红薯是最佳选择。用流动清水轻轻搓洗红薯表面，去除泥土和杂质，确保食用时的卫生。虽然白心红薯本身甜度已足，但在制作甜品时，适量添加蜂蜜或白糖，能进一步提升风味。
