新鲜海参保存的方法是将其放入袋子中,加上少量的海鲜盐或食盐,然后把袋子封口,放入冰箱冷冻室冻结。在食用前,将它们移至冰箱的冷藏室中解冻,然后烹饪即可。冷冻可以延长海参的保存期,同时也可以防止海参变质。在冻结前,应确保海参已经***清洗干净,去除内脏和污垢,以便更好地保存。
海参外表看起来黑乎乎的,软绵绵的,内心的营养可是非常的丰富,特别是防癌抗癌安神的效果非常不错。海参及海参制品都是各种保健品里面的宠儿,特别在提高免疫力抗氧化抗肿瘤等方面效果显著。