莲藕可以配以下菜做饺子馅：
1. 猪肉：莲藕猪肉馅饺子清淡可口。
2. 韭菜：莲藕韭菜馅饺子口感丰富，营养丰富。
3. 鸡肉：莲藕鸡肉馅饺子清爽不腻。
4. 虾仁：莲藕虾仁馅饺子清香可口，口感丰富。
5. 火腿：莲藕火腿馅饺子口感咸甜适中，味道鲜美。
6. 牛肉：莲藕牛肉馅饺子口感鲜美，口感丰富。
莲藕可以和多种食材相配，制作出口感丰富且味道美味的饺子馅。
制作一碗温润滋补的莲藕排骨汤，不仅暖身更暖心。莲藕炖至软糯，排骨肉质酥烂时，加盐调味即可。这道汤品不仅味道鲜美，莲藕的清甜与排骨的醇厚完美融合，还能滋养脾胃，是秋冬季节不可多得的家常美味。
