油条放糯米粉的主要原因是因为糯米粉有黏性和韧性，能够增加油条的筋性和口感。糯米粉可以使油条更加酥脆，不易变软。糯米粉还可以让油条的色泽更加金黄，口感更加细腻。放糯米粉可以提升油条的质量和口感。
肠胃炎吃油条能消化吗?既然肠胃不好要注意平时的饮食，咱们先来看看肠胃炎的饮食禁忌。所以，油条肯定是中招了，油条也是油炸的过于油腻的食物。一是吃了容易上火，二是吃了不宜消化，可能会导致肠胃炎加重。
