1. 玉米粉
2. 猪肉馅
3. 白菜
4. 香葱
5. 姜末
6. 精盐
7. 鸡精
8. 紫菜
9. 醋
10. 生姜
11. 蒜末
12. 生抽
13. 辣椒油
14. 香油
15. 水
16. 面粉
17. 红辣椒
18. 豆腐干
19. 黄豆芽
20. 香菜
21. 面粉
22. 油
23. 清水
湾仔码头三鲜饺子的配料一般包括虾肉、猪肉和韭菜,通常不会加入鸡蛋。但是,不同地区和不同餐厅的做法可能会有所不同,所以具体配料可能会有一些差异。建议咨询具体餐厅或查看相关产品的配料表以获取准确的信息。