萝卜馅饺子怎么做好吃素馅

  萝卜馅饺子的做法:

  材料:

  - 饺子皮

  - 萝卜

  - 豆腐干

  - 青葱

  - 姜末

  - 食用油

  - 酱油

  - 盐

  - 白胡椒粉

  步骤:

  1. 将萝卜切成细丝,用盐拌匀,静置10分钟,挤干水分备用。

  2. 将豆腐干压成碎末备用。

  3. 青葱洗净切末备用。

  4. 在大碗中加入豆腐干末、萝卜丝、青葱末、姜末、酱油、盐、白胡椒粉和少量食用油,搅拌均匀成为馅料。

  5. 将饺子皮铺平,取适量馅料放在中央,用手指蘸水沿边搓成饺子的形状。

  6. 烧开水,在沸水中放入饺子,水再次开后加入冷水重复两次,直到饺子煮熟。

  7. 用筷子夹起煮熟的饺子,放在碗里,在碗里加入酱油、陈醋和少许食用油。

  8. 开始品尝美味的萝卜馅饺子。

  提示:

  1. 在做馅料时,可以根据口味加入适量的调料和蔬菜。

  2. 煮饺子时不要把饺子放得太过于拥挤,否则会影响饺子的成品质量。

  3. 饺子皮可以用自己做的,也可以超市购买现成的。

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