大松子的剥开方法可以分为以下几步：
1. 先将松球打开，将松果取出。
2. 将松果在桌子上放平，用手轻轻捏住松果的顶部和底部，让它稍微弯曲。
3. 用力用手将松果的外壳向外压，直到外壳开始松动。
4. 将松果的外壳剥开，将里面的松子取出。
5. 摘下松子上的白色“羽毛”，使松子更整洁。
6. 把剥好的松子用清水洗一下，去掉表面的杂物。
松子吃对了，是有一定的养胃的效果的。并不是一定会伤胃，如果是胃不好的朋友，可以把生松子熬粥放一点，煮熟了再吃，有帮助促进肠胃蠕动，也有缓解便秘和大便干燥的情况，但是炒制的松子就不建议多吃了。干果炒制后容易上火，生的松子对肠胃刺激较小。
